엄선된 돼지를 사용한 샤브샤브

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육질의 부드러운 서리 내림 돼지는 지방의 단맛을 마음껏 느낄 수 있습니다.신선한 야채와 함께 드세요.

종류 풍부한 "나고반자이"

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제철 식재료를 듬뿍 이용한 오반자이는 따뜻하게 한숨을 쉬는 맛입니다.

좋아하는 국물을 선택하는 국물

신선한 고순도 가다랭이의 국물이나 고농도 콜라겐의 국물, 궁극의 4개의 맛 성분을 듬뿍 사용해 추출한 맛 성분 올스타 국물 등 준비하고 있습니다.

엄선한 고기를 정중하게 잘라

선명한 색과 부드럽고 단맛을 느낄 수 있는 서리가 내린 고기가 특징으로, 수많은 콩쿨로 수상 경력이 있는 먹이 첨부의 돼지고기를 사용하고 있습니다.

나고반자이 나무 상자로 6종류 모듬

1390 엔(세금 포함)

도중 아이스 바닐라

440 엔(세금 포함)

테이블4명 × 4

2명부터 이용하실 수 있는 4인용 테이블의 좌석입니다.

개별실6명 × 2

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

개인실 타입의 테이블의 자리입니다.2명부터 최대 16명까지 이용 가능합니다.

개별실4명 × 1

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

개인실 타입의 테이블의 자리입니다.2명부터 최대 16명까지 이용 가능합니다.

카운터 석1명 × 7

카운터의 좌석은 오픈 키친이 되어 있어 라이브감도 즐길 수 있습니다.데이트나 혼자라도 부담없이 이용하실 수 있습니다.

쿄탄바 고원돼지 샤브샤브

육질의 부드러운 서리 내림 돼지를 3 종류의 좋아하는 국물에 붙여 드실 수 있습니다.

엄선된 가다랭이를 사용

대량의 가다랭이를 사용해 추출한 고순도의 제일 국물로 하고 있습니다.한층 더 갓 깎아 내린 가마도 가능합니다.

【 점심 】 돈까스 고젠

선명한 색과 부드럽고 단맛을 느낄 수 있는 서리가 고기가 특징인 쿄탄바 고원돼지와 특선 삼원돼지를 사용하고 있습니다.

모든 소재와 조리법을 고집한 특별한 돈까스

주문을 받고 나서 1장씩 정중하게 손을 넣어, 부위마다 올려 시간의 온도 조정을 하는 것으로 바삭바삭하면서도 부드럽고 육즙인 맛입니다.돼지 프로가 눈에 띄는 "진짜 돈까스"를 즐겨주세요.

전문점이기 때문에 할 수 있는 “전통과 진화”

35년 이상에 걸친 돈까스 가게의 영업에서 기른 돼지고기에 깊은 조형을 살려 전통적인 고선뿐만 아니라, 창의 궁리를 굳혀 진화를 이룬 메뉴도 준비.

고구마 삼원돼지 로스카츠고젠 120g

1600 엔(세금 포함)

돈까스라고하면 로스.적당한 지방과 맛이 느껴지고 고기의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.

쿄탄바 고원돼지 극상 지느러미 가게 150g

3400 엔(세금 포함)

힐레 고기 한가운데의 섬세한 희소 부위를 저온의 기름으로 차분히 튀긴 후 고온의 기름으로 바삭하게 요리하고 있습니다.저희 가게 자랑의 부드럽고 육즙인 극상 지느러미를 즐겨 주세요.

새로운 나고야 명물! 돈까스 마부시 선

2000 엔(세금 포함)

처음에는 히츠마부시처럼 4분할하십시오.국물 간장이 든 가다랭이를 금사 달걀과 오오바와도 얽히면서 우선은 그대로 먹어 주시고, 다음은 별첨의 양념과 합쳐, 계속해서 국물 차 절임.마지막은 3가지 중에서 가장 좋아하는 먹는 방법으로 부디♪