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엄선된 돼지를 사용한 샤브샤브
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육질의 부드러운 서리 내림 돼지는 지방의 단맛을 마음껏 느낄 수 있습니다.신선한 야채와 함께 드세요.
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종류 풍부한 "나고반자이"
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제철 식재료를 듬뿍 이용한 오반자이는 따뜻하게 한숨을 쉬는 맛입니다.
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감기 야채의 한 구리 꼬치 튀김
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계절의 야채나 인기의 재료를 감은 한입 사이즈의 꼬치 튀김입니다.
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좋아하는 국물을 선택하는 국물
신선한 고순도 가다랭이의 국물이나 고농도 콜라겐의 국물, 궁극의 4개의 맛 성분을 듬뿍 사용해 추출한 맛 성분 올스타 국물 등 준비하고 있습니다.
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엄선한 고기를 정중하게 잘라
선명한 색과 부드럽고 단맛을 느낄 수 있는 서리가 내린 고기가 특징으로, 수많은 콩쿨로 수상 경력이 있는 먹이 첨부의 돼지고기를 사용하고 있습니다.
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나고반자이 나무 상자로 6종류 모듬
1390 엔(세금 포함)
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가다랭이 된장 구이 기저귀의 국물
490 엔(세금 포함)
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미카와 타마리 오카카의 TKG
590 엔(세금 포함)
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수제 부추 슈 덮밥
790 엔(세금 포함)
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도중 아이스 바닐라
440 엔(세금 포함)
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테이블4명 × 4
2명부터 이용하실 수 있는 4인용 테이블의 좌석입니다.
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개별실6명 × 2
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
개인실 타입의 테이블의 자리입니다.2명부터 최대 16명까지 이용 가능합니다.
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개별실4명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
금연
개인실 타입의 테이블의 자리입니다.2명부터 최대 16명까지 이용 가능합니다.
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카운터 석1명 × 7
카운터의 좌석은 오픈 키친이 되어 있어 라이브감도 즐길 수 있습니다.데이트나 혼자라도 부담없이 이용하실 수 있습니다.
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쿄탄바 고원돼지 샤브샤브
육질의 부드러운 서리 내림 돼지를 3 종류의 좋아하는 국물에 붙여 드실 수 있습니다.
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엄선된 가다랭이를 사용
대량의 가다랭이를 사용해 추출한 고순도의 제일 국물로 하고 있습니다.한층 더 갓 깎아 내린 가마도 가능합니다.
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【 점심 】 돈까스 고젠
선명한 색과 부드럽고 단맛을 느낄 수 있는 서리가 고기가 특징인 쿄탄바 고원돼지와 특선 삼원돼지를 사용하고 있습니다.
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모든 소재와 조리법을 고집한 특별한 돈까스
주문을 받고 나서 1장씩 정중하게 손을 넣어, 부위마다 올려 시간의 온도 조정을 하는 것으로 바삭바삭하면서도 부드럽고 육즙인 맛입니다.돼지 프로가 눈에 띄는 "진짜 돈까스"를 즐겨주세요.
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전문점이기 때문에 할 수 있는 “전통과 진화”
35년 이상에 걸친 돈까스 가게의 영업에서 기른 돼지고기에 깊은 조형을 살려 전통적인 고선뿐만 아니라, 창의 궁리를 굳혀 진화를 이룬 메뉴도 준비.
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고구마 삼원돼지 로스카츠고젠 120g
1600 엔(세금 포함)
돈까스라고하면 로스.적당한 지방과 맛이 느껴지고 고기의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
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쿄탄바 고원돼지 극상 지느러미 가게 150g
3400 엔(세금 포함)
힐레 고기 한가운데의 섬세한 희소 부위를 저온의 기름으로 차분히 튀긴 후 고온의 기름으로 바삭하게 요리하고 있습니다.저희 가게 자랑의 부드럽고 육즙인 극상 지느러미를 즐겨 주세요.
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새로운 나고야 명물! 돈까스 마부시 선
2000 엔(세금 포함)
처음에는 히츠마부시처럼 4분할하십시오.국물 간장이 든 가다랭이를 금사 달걀과 오오바와도 얽히면서 우선은 그대로 먹어 주시고, 다음은 별첨의 양념과 합쳐, 계속해서 국물 차 절임.마지막은 3가지 중에서 가장 좋아하는 먹는 방법으로 부디♪