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使用嚴選豬肉的涮鍋
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五花肉肉質鬆軟,可以充分享受到脂肪的鮮甜。與新鮮蔬菜一起享用。
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品種豐富的“名護萬菜”
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家萬菜大量使用當季食材,味道溫馨。
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一口大小的串炸蔬菜捲
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用時令蔬菜和人氣食材包裹而成的一口大小的串。
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高湯比較,您可以選擇您最喜歡的湯料
我們提供使用新鮮高純度鰹魚製成的高湯、高濃度膠原蛋白湯以及使用大量四種終極鮮味成分提取的全明星鮮味湯。
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精心挑選的肉,精心切割
我們使用在眾多比賽中獲獎的經過認證的豬肉,其特點是顏色鮮豔,肉質細膩,柔軟香甜。
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木盒裝6種名護萬菜
1390日元(含税)
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烤飯糰配鰹魚碎和味噌,佐以日式高湯
490日元(含税)
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三河玉利岡野 TKG
590日元(含税)
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自製蔥叉燒碗
¥790(含税)
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最中冰香草
440日元(含税)
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餐桌座位4位 × 4
這是一個可供2人以上使用的4人餐桌座位。
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包廂6位 × 2
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
這是包房式的桌席。可容納 2 人至 16 人。
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包廂4位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
這是包房式的桌席。可容納 2 人至 16 人。
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吧檯座位1位 × 7
吧台的座位位於開放式廚房內,可以享受現場表演的感覺。無論是約會還是單獨使用,都可以隨意使用。
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京丹波高原豬肉涮鍋
享受柔軟、有大理石花紋的豬肉和您選擇的 3 種湯料。
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使用嚴選的乾鰹魚片
我們使用大量的鰹魚片來製作最純淨的高湯。此外,也提供剛削好的鰹魚乾。
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[午餐]炸豬排御膳
我們使用京丹波高原豬肉和特選的三元豬肉,這些豬肉以其鮮豔的色彩和柔軟而香甜的肉質而聞名。
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嚴格挑選的食材和烹飪方法製成的特製炸豬排
收到訂單後,每一塊都經過手工精心準備,並根據每個部分調整烹飪時間和溫度,從而產生脆嫩多汁的味道。請品嚐由專業炸豬排製作的「正宗炸豬排」。
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只有專賣店才有的“傳統與進化”
運用我們在經營炸豬排店超過35年中對豬肉的深刻理解,我們不僅提供傳統的御膳,還提供經過獨創性演變的菜單。
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紅薯 Sangenton 豬排套餐 120g
1600日元(含税)
當你想到炸豬排時,你就會想到裡肌肉。你可以感覺到適量的脂肪和味道,你可以真正品嚐到肉的鮮美。
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京丹波高原豬肉上等菲力牛排套餐 150g
3400日元(含税)
將魚片細膩稀少的部分以低溫油炸熟,再用高溫油煎至酥脆。請品嚐我們引以為傲的鮮嫩多汁的頂級菲力牛排。
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新名古屋特產炸豬排蒸御膳!
2000日元(含税)
首先,像hisumabushi一樣分成4塊。首先,將塗有高湯醬油的炸肉排與玉子和紫蘇葉一起吃,然後加入附帶的調味料,然後享用高湯茶泡飯。最後,從三個選項中選擇你最喜歡的方式♪